新人999《竹叶青茶》，此词条收录于06/29，仅供参考
竹叶青茶又名青叶甘露，产于四川省峨眉山市及其周边地区，属于扁平形炒青绿茶，现代峨眉竹叶青创制于1964年，其茶名是陈毅元帅所取。
竹叶青茶的产区为峨眉山海拔800~1200米的高山茶区，在这里生长的茶树接受光照时间短，强度低，漫色光多，有利于茶树中叶绿素、氨基酸含量等增加。竹叶青茶于清明前3～5天开采，采摘时只选择最有价值的茶芽部位，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，适当摊放后，经杀青、做形、摊晾、分筛、辉锅等工序制作而成。
竹叶青，是峨眉山茶的典型代表，外形润且紧细均整，扁平光滑，呈竹叶形，一旗一枪，茶汤黄绿明亮，带栗香，入口鲜醇高爽，经久耐泡。
竹叶青与其他名茶最大的区别是，茶品类和茶品牌的二合一，惟有峨眉山茶业有限公司独家生产。1985年，竹叶青茶在葡萄牙举行的第24届国际食品质量博览会上获金质奖。1988年，竹叶青茶获中国食品博览会金奖。
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