辣椒是什么时候传入中国的
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辣椒是在明朝末年传入中国的。具体来说,辣椒最早由哥伦布从美洲带回欧洲,随后在16世纪晚期分别经“海上丝绸之路”和陆上丝绸之路传入中国。明代高濂撰写的《遵生八笺》中首次记载了辣椒,称其为“番椒”,这表明辣椒在当时主要是作为一种观赏植物引入的。
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